středa 28. června 2017

Můj článek v prestižním Zymurgy magazine!


V aktuálním vydání (July/August 2017) jednoho z nejprestižnějších domovarnických časopisů - Zymurgy magazine - právě vyšel můj článek shrnující poznatky a výsledky mé práce ohledně nové korekční metody refraktometru. Jedná se v podstatě o práci, kterou již znáte z mého blogu (článek zde). Článek byl však dopracován a rozveden více do hloubky. Pokud tedy jste členem AHA (American Homebrewers Association) a nebo máte předplacen přístup k Zymurgy, tak vám vřele doporučuji si nalistovat stranu 48.


Je to pro mě velký úspěch a ukazuje, že české domovarnictví a čeští domovarníci mají "co říci" i ve světě. Každý máš šanci se ve svém pivovarském snažení posouvat, tak myslete vždycky jen vysoko! Zároveň článek posloužil jako vhodný prostředek k mezinárodnímu zviditelnění Cechu domácích pivovarníků.

Pevně věřím, že to nebyl můj poslední článek v zahraničním časopise, ale pouze první z mnoha. Tak držte palce!


4 komentáře :

  1. Primlouval bych se i za vytvoreni anglicke verze ibu-kalkulacky, s nejakym dobrovolnym "donation" tlacitkem by se to -imho- i casem zaplatilo.

    Treba ve styly "Bru'n water" - tj treba aa% chmelu by se nedaly v bezplatne verzi menit, po prispeni x+ eur by emailem prisel xls, ve kterem to mozne je (tam je zas natvrdo prispevatelovo jmeno).

    Nic lepsiho na internetu neni, ale cestina je/bude pro mnohe velkou vyzvou.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já anglickou verzi mám defacto hotovou. S nějakým něco zadarmo a něco placeně se nemůžu zaobírat, protože to bych byl zralej pak si platit na to sekretářku :-D Už takhle jedu kolem všech svých pivních aktivit na 120 % toho, co si můžu dovolit :-).

      Ohledně IBU je výhledově v plánu sepsat anglický článek také pro Zymurgy, editorovi se ten nápad líbil. Vázna to zatím jen na mém čase a prioritách.

      Tlačítko "Donate" není úplně špatná myšlenka, zamyslím se nad tím.

      Vymazat